Bar Blossom

パルミットは、椰子の新芽を使った一品。メニューではホワイトアスパラやタケノコのような食感と紹介され、ある来店者はカレー風味のソースを添えたものを味わったと記している。その人の感想では、少し酸味のある味わいには甘口よりもスパイシーなカクテルが好相性だったそう。食事のひと皿を決めてから、飲み物を選ぶ楽しみもある。

カクテルの選択肢は幅広く、メニューにはライムジュースとトニックウォーター、ソーダを使うジントニックや、レモンジュースとソーダを合わせるジンフィズなどが並ぶ。季節のカクテルを楽しんだ人もおり、柿のカクテルとローズフィズを注文した例もある。ウイスキーをじっくり選びたい人には、山崎や白州、響をはじめ、スコッチやバーボンも記載された品ぞろえが目を引く。カクテルとミックスナッツを含む複数の注文を楽しんだ人や、マティーニを繰り返し頼む人の声もあり、好みに合わせて飲み方を考えられる。

つまみには、バゲット5枚付きのきのこのパテや、1皿4個の自家製レーズンバターサンドも。軽くつまむならオリーブとドライトマト、チーズの盛り合わせという選び方もできる。利用者の報告では、関東ITソフトウェア健康保険組合の会員と同行者が利用できるバー。訪問を考えるなら、対象となる利用条件をあらかじめ確かめておきたい。